Photosession: Dreamy & Romantic

Хочу поделится с вами фотографиями с одной из последних фотосессий с несколько элегическим настроением, что понравится не каждому, но интересно послушать ваши отзывы!

Summer cottage. Part 1

Люблю проводить время на даче. Для меня это иной мир, где время подчиняется другим законам, мир релаксации, комфорта, уединения и спокойствия.  Выйти утром в сад, заварить чай с мелиссой, удобно расположиться в беседке и встречать рассвет - истинное наслаждение. Что уж говорить о утренней пробежке по лесу, по холодной, бодрящей росе и о вечерней прогулке вдоль берега, о закате, о каждом глотке этого целебного воздуха и бездонной тишине?

Я понимаю, это восприятие городского человека, но восприятия природы - чувственные и удивительные.

 

 
Всего хорошего. Пока

Tuna salad

Предлагаю вашему вниманию еще одно бдюдо - салат с тунцом, сытный, полезный и в тоже время легкий. Этот рецепт родился у меня в голове, когда я попробовала микс-салат, очень вкусная вещь!

Нам понядобится:

• Тунец в оливковом масле(или собственном соку)
• микс-салат ( я использовала радиккьо и маш)
• паприка
• перепелиные яйца
• хлеб ( из него мы сделаем сухарики)

Для начала подготовим салат и выложим его в емкость.

Далее измельчаем тунец, нарезаем паприку, отвариваем и нарезаем перепелиные яйца.

И последний этап, нарезаем хлеб кубиками и отправляем на сковороду со сливочным маслом, обжариваем до хрустящей корочки.

Смешиваем все ингридиенты, солим,перчим и заправляем оливковым маслом. Если вы добавляли тунец в оливковом масле, то можете использовать его.

Наш салат готов! Не бойтесь эксперементировать и создавать собственные кулинарные шедевры. Удачи!

Fruit pizza

Добрый день!

Лето в самом разгаре, а значит разнообразие фруктов и ягод не может не радовать. Хочется окунуться в этот фруктовый рай и не покидать его никогда! Но самое главное, что возникает желание эксперементировать с вкусами,цветами,сочетаниями. Простор для наших кулинарных фантазий теперь почти не ограничен. Пора осваивать новые рецепты и восстанавливать ослабленный за зиму иммунитет витаминными блюдами.

Одна из первых летних ягод, яркая, ароматная и сочная - клубника. Думаю, многие со мной согласятся, что она королева среди ягод.  

Поэтому предлагаю вам свой рецепт под названием "фруктовая пицца".

Нам понадобится:

Для теста

• 1 стакан муки
• 2ст.л майонеза
• 2ст.л сметаны
• 100мл кефира
• 1ч.л соды
• 2ст.л сахара

Для начинки

• 250г творога
• 2ст.л манки
• 1 яйцо
• 2ст.л сахара

Приготовление

1) Замешиваем тесто: гасим кефир содой, добавляем муку, сметану,майонез. Перемешиваем до однородной массы.
2)Готовим начинку: смешиваем творог, сахар,манку,яйцо
3) Смазываем противень маслом, выкладываем тесто в форме блинчиков, сверху творог, и ягоды. Выпекаем 15мин при 170градусов.
Вот и все, все гениальное- просто!:)

Хорошего вам вечера, пока!